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收录时间:2024-05-18 08:20:28      热度:7064℃
自制草莓酱的做法

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食材明细

主料

美食特点

自制草莓酱的做法步骤

  • 自制草莓酱的做法步骤:1
    1
    将草莓洗净去蒂,滤干水份。
  • 自制草莓酱的做法步骤:2
    2
    准备一个砂锅,将草莓切碎装入砂锅,加入70克白糖腌制20分钟。
  • 自制草莓酱的做法步骤:3
    3
    将腌好的草莓连同砂锅一起盖紧,上炉大火煮至沸腾后,转成中小火漫漫熬制。
  • 自制草莓酱的做法步骤:4
    4
    大约15分钟后己经很粘稠了,加入5毫升的柠檬汁边搅拌再煮一小会就可以关火。(如果草莓较酸的话,可省略掉柠檬汁)
  • 自制草莓酱的做法步骤:5
    5
    成品。等凉却装入玻璃瓶密封,放冰箱冷藏存放。
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