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羊排相对牛肉和猪肉,凭借自身独特的味道无可取代,我尤其爱羊味重的羊排,不像市面上那些参杂其他肉的合成“羊肉”,看着那些吃得津津有味的朋友,只能一声叹息。
2.14这个西方的情人节,已经变成国人一年中继春节、圣诞节侯同等重要的节日。如果他爱吃羊肉,那就给他一个惊喜吧! ”
食材明细
美食特点
情人节羊排的做法步骤
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拿出来,羊骨用锡纸包裹,烤箱预热180度,上下火15分钟;转160度再烤20分钟
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制作小窍门
羊肉至少腌渍一晚,腌渍时不要加入盐,避免羊肉出水变老
本次制作《情人节羊排》所使用的厨具:电烤箱