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五花肉是我的最爱,加入了香橙之后,让这道菜果香浓郁,又不油腻,而且做法也非常简单,推荐给大家~~ ”
食材明细
美食特点
香橙煎五花肉的做法步骤
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把橙肉切碎后全部撒到五花肉里,橙汁和橙肉把五花肉全部包裹,然后腌制1小时以上;
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腌制1小时后,把橙肉全部取出,多余的橙汁倒出,只保留橙丝儿和小部分橙汁;
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起锅前放入君度力娇酒,进一步提升香橙的香浓度。
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带着果香味儿的、晶莹剔透的五花肉,好吃又不油腻哦~~
制作小窍门
在煎制五花肉时,切记不要放入橙丝一起煎哦,容易糊掉的。
本次制作《香橙煎五花肉》所使用的厨具:平底锅