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收录时间:2021-11-19 15:12:44      热度:6362℃
骨汤面(珠江面)的做法

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不想吃油多食物 骨汤面 不仅营养而且简易

食材明细

主料
  • 珠江面 适量
  • 骨汤 适量
辅料

美食特点

骨汤面(珠江面)的做法步骤

  • 骨汤面(珠江面)的做法步骤:1
    1
    骨汤(昨天炖的肘子汤放在冰箱冷藏中,今天成冻儿了)
  • 骨汤面(珠江面)的做法步骤:2
    2
    清水里面加入骨汤冻儿,一起加热成汤直至沸腾。
  • 骨汤面(珠江面)的做法步骤:3
    3
    待汤沸腾后将珠江面放入锅中煮。(煮面时,一边用筷子搅,一边煮)
  • 骨汤面(珠江面)的做法步骤:4
    4
    待珠江面煮至五分熟时在汤中加入一勺芝麻酱,热化。
  • 骨汤面(珠江面)的做法步骤:5
    5
    珠江面煮的时间长,若掌握不好生熟,可以边煮边尝。
  • 骨汤面(珠江面)的做法步骤:6
    6
    将面煮熟后盛出,加入蒜蓉辣酱,点缀借味儿。(芝麻酱配蒜蓉辣酱,香中不腻,辣而不麻)
  • 骨汤面(珠江面)的做法步骤:7
    7
    成品
菜谱标签: 面条  

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