菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素炒蘑茹

素炒蘑茹

收录时间：2022-12-08 15:45:31 热度：2781℃

素炒蘑茹的做法

1张图片

“ 这道菜营养又美味,而且做起来非常简单 ”

食材明细

主料

鲜蘑茹 250克
胡萝卜 1根

辅料

青辣椒 1个
葱适量
姜适量
食用油 适量

配料

盐适量
生抽适量
十三香 适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒蘑茹的做法步骤

1
蘑菇焯水,捞出沥干。
2
青椒切成圈圈,待用。
3
胡萝卜滚刀切小片，
葱切沫、姜切丝。
4
油热，放入葱姜煸出香味；
放入胡萝卜和青椒；
加盐生抽十三香；
煸炒。
5
放入蘑菇，大火爆炒3分钟。
6
关火，入盘。

制作小窍门

炒菜过程中，不能盖锅盖，小火煸香味，大火炒蘑茹。
因为是素炒，所以要比平时多放一些油。

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

豫菜春节糕点流感秋冬进补小清新惊蛰咖喱菜小满东北小吃自制食材养肝河北菜芒种情人节补钙利尿润肤