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收录时间:2024-05-20 18:21:07      热度:6749℃
红烧兔肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

红烧兔肉的做法步骤

  • 红烧兔肉的做法步骤:1
    1
    材料:兔肉(已洗净)、桂皮、大料
  • 红烧兔肉的做法步骤:2
    2
    将已洗净的兔肉放在案板上剁成块。
  • 红烧兔肉的做法步骤:3
    3
    随后,将剁好的兔肉下入清水锅中。
  • 红烧兔肉的做法步骤:4
    4
    接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
  • 红烧兔肉的做法步骤:5
    5
    煮开。
  • 红烧兔肉的做法步骤:6
    6
    然后,撇去浮沫,加适量的老抽。
  • 红烧兔肉的做法步骤:7
    7
    加适量的白糖。
  • 红烧兔肉的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 红烧兔肉的做法步骤:9
    9
    调味煮开。
  • 红烧兔肉的做法步骤:10
    10
    最后,煮至汤汁快要收干,即成。
  • 红烧兔肉的做法步骤:11
    11
    出锅,装盘。
本次制作《红烧兔肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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