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腊味煲仔饭

收录时间：2023-01-09 00:34:46 热度：3722℃

腊味煲仔饭的做法

1张图片

食材明细

主料

腊肠 2根
腊肉 100克

辅料

大米适量
葱花适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

腊味煲仔饭的做法步骤

1
把米用水泡1小时，把腊味切成薄片。
2
砂煲要先洒上一层油再下大米，加盐.油调好味，最后沿锅边下点水，中火煲5分钟。预防饭会烧焦，我还用筷子插了饭眼。（因为米泡过所以饭好快就熟了）
3
在饭面铺上腊味小火煲2分钟。
4
最后洒上葱花，香喷喷的煲仔饭来了。
5
配上我的山药排骨汤和油麦菜，这就是我简单又香飘飘的午餐了！！~ ~

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