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收录时间:2024-04-16 11:30:55      热度:2090℃
什锦炒饭的做法

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剩米饭用来做炒饭最好了,既不用另外做菜,也能充分的吃到很多种类的蔬菜,这个什锦炒饭,我放了8种菜,还有虾仁鸡蛋,营养丰富,也非常的好吃,最重要的是简单易做!

食材明细

主料
  • 白米饭 1碗
辅料
配料

美食特点

什锦炒饭的做法步骤

  • 什锦炒饭的做法步骤:1
    1
    准备材料,都切成小丁,豆芽切小段
  • 什锦炒饭的做法步骤:2
    2
    葱花切碎
  • 什锦炒饭的做法步骤:3
    3
    平底锅放鸡蛋炒好
  • 什锦炒饭的做法步骤:4
    4
    用筷子弄碎
  • 什锦炒饭的做法步骤:5
    5
    另起锅放油,葱花爆香
  • 什锦炒饭的做法步骤:6
    6
    依次放入各种菜丁
  • 什锦炒饭的做法步骤:7
    7
    盛盘

制作小窍门

放蔬菜的顺序要看蔬菜是不是好熟,比如胡萝卜香菇要先放,豆芽等要最后放,否则就不脆了。
本次制作《什锦炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   米饭   炒饭   秋季食谱   午餐   工作餐  

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