菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 姜饼味长条蛋糕

姜饼味长条蛋糕

收录时间：2022-12-15 02:01:48 热度：4746℃

姜饼味长条蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 125g
糖浆 2/3 cup（golden syrup）
红糖 1/3 cup （brown sugar)
自发粉 1 1/2 cup
蛋糕粉 1/2 cup（或者一般面粉）
鸡蛋 2

辅料

姜粉 1 tbsp(ground ginger)
混合香料 2 tsp（mixed spice)
酪乳 1/2 cup（buttermilk）

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

姜饼味长条蛋糕的做法步骤

1
预热烤箱160度。做防粘处理，铺上烘培纸。在一小锅内放入黄油，糖浆和红糖，打开小火加热3分钟或者直到黄油融化，充分搅拌完全。放一边待凉。
2
把自发粉，蛋糕粉，姜粉和混合香料放在一大碗中，稍微搅拌混合。再加入鸡蛋，酪乳和步骤2中制作的糖浆混合物。搅拌直到完全混合。
3
把自发粉，蛋糕粉，姜粉和混合香料放在一大碗中，稍微搅拌混合。再加入鸡蛋，酪乳和步骤1中制作的糖浆混合物。搅拌直到完全混合。
4
把自发粉，蛋糕粉，姜粉和混合香料放在一大碗中，稍微搅拌混合。再加入鸡蛋，酪乳和步骤1中制作的糖浆混合物。搅拌直到完全混合。
5
把搅拌好的蛋糕糊倒入长形蛋糕模，把表面刮平，轻磕桌面，去掉面糊中的气泡。
6
放入预热好的烤箱，烤50分钟左右。用一长签轻叉入蛋糕内部，如果没有面糊黏着，即熟透。拿出烤盘，放在铁架上5分钟，脱模，待完全放凉，即成～

本次制作《姜饼味长条蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱、煮锅

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

润肺止咳补钙越南菜西北小吃养生菜晚餐慕斯满汉全席补铁处暑懒人食谱年夜饭河北菜藏菜东北小吃夏至雨水健忘