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咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭
BAE
收录时间:2021-11-19 14:56:16 热度:343℃
1张图片
食材明细
主料
米饭
一碗
咖喱
两块
鸡大腿
一个
土豆
一个
洋葱
半个
胡萝卜
半个
辅料
植物油
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
咖喱鸡肉饭的做法步骤
1
鸡腿洗净,剔骨切成小块;洋葱、土豆、胡萝卜切块备用。(也可用鸡胸肉)
2
锅中倒入植物油,油热后,放入鸡肉炒至变色,将洋葱倒入,炒出香味,放入土豆、胡萝卜翻炒几下,倒入300ml水,水开后转中小火,盖上锅盖,煮15分钟。
3
撇去浮沫,将咖喱块放入锅中搅拌均匀,即可。
4
将米饭盛到碗中后,倒扣在盘子中央,浇上咖喱。
本次制作《咖喱鸡肉饭》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
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