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收录时间:2021-11-19 14:54:24      热度:7161℃
孜然牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

孜然牛肉的做法步骤

  • 孜然牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切片加盐,酱油,料酒,孜然,花椒面用手抓均匀
  • 孜然牛肉的做法步骤:2
    2
    加葱,蒜,蛋清用手抓到黏稠,腌制20分钟
  • 孜然牛肉的做法步骤:3
    3
    锅里加油,放入姜,大料,朝天椒爆出香味
  • 孜然牛肉的做法步骤:4
    4
    调大火,加入牛肉
  • 孜然牛肉的做法步骤:5
    5
    炒到牛肉变色,加淀粉炒均匀就可以出锅啦!~
本次制作《孜然牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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