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收录时间:2021-11-19 14:54:00      热度:10122℃
春卷的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 春卷皮 适量
辅料

美食特点

春卷的做法步骤

  • 春卷的做法步骤:1
    1
    首先准备馅料,将粉丝泡水后煮熟,将黑木耳切丝或者细末,胡萝卜切丝,准备少量姜末,然后和肉末一起炒熟备用,可混合炒,也可分开一样样的炒,调料其实很简单,就加入盐巴味精适量酱油即可。根据个人喜好馅料可随意准备
  • 春卷的做法步骤:2
    2
    然后春卷皮平铺,将炒好的馅料在一头铺上,然后卷起来
  • 春卷的做法步骤:3
    3
    在将卷好的春卷下油锅煎炸,油温7成差不多,太高容易糊了,太低容易吸油
  • 春卷的做法步骤:4
    4
    因为春卷皮较薄,不易久炸,下过几秒后就要反面,很快就炸好了的哦,一定要控制油温和时间,起锅时控一下油即可摆盘
  • 春卷的做法步骤:5
    5
    看起来是不是香香脆脆的呢,O了
本次制作《春卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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