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收录时间:2021-11-19 14:49:57      热度:1648℃
葱香苏打饼干的做法

  4张图片

葱香、奶香味都很浓郁,微咸中略带甜,放凉后十分的酥脆,闺女很喜欢呢!大家也赶紧来试试吧!原来方子里用的是黄油,因家里没有黄油,所以用玉米油代替,感觉还是不错的。

食材明细

主料
  • 低粉 200克
  • 牛奶 80克
  • 小香葱 适量
辅料
配料

美食特点

葱香苏打饼干的做法步骤

  • 葱香苏打饼干的做法步骤:1
    1
    牛奶温热,加入酵母,搅匀。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:2
    2
    加入玉米油搅匀。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:3
    3
    面粉、盐、糖混合后过筛。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:4
    4
    小香葱洗净切碎。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:5
    5
    盆中倒入面粉,香葱碎,白芝麻,拌匀后,倒入牛奶溶液,和成面团,醒30分钟。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:6
    6
    将松弛好的面团擀成薄片。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:7
    7
    用模具刻出饼干生胚。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:8
    8
    烤箱预热后,放入生胚,180度烤20分钟即可。
  • 葱香苏打饼干的做法步骤:9
    9
    好吃的小零食。

制作小窍门

没有模具,也可以却成小方块喔!
本次制作《葱香苏打饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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