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收录时间:2021-11-19 14:48:37      热度:5115℃
巴基斯坦土豆饼的做法

  1张图片

土豆饼应该吃得多了;但是巴基斯坦土豆饼(Pakistani Potato Cakes)做过么?它的关键是调料中用了小茴香,先炒一下,很香呢;做法很简单,一看就会。简单却美味,柔和的辣味、小茴香的香味、还有香菜~~~~

食材明细

主料
辅料
配料
  • 黑胡椒粉 少许
  • 适量
  • 适量

美食特点

巴基斯坦土豆饼的做法步骤

  • 巴基斯坦土豆饼的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切块上锅蒸熟;(原方子是用水煮熟的,我贪方便就用蒸的了)
  • 巴基斯坦土豆饼的做法步骤:2
    2
    香菜切末;香葱切末;干辣椒切碎;(直接买的辣椒片更好)
  • 巴基斯坦土豆饼的做法步骤:3
    3
    用平底锅将小茴香炒到焦黄,味道很香;
  • 巴基斯坦土豆饼的做法步骤:4
    4
    蒸熟的土豆压碎;
  • 巴基斯坦土豆饼的做法步骤:5
    5
    在土豆里加上小茴香、香菜、香葱、辣椒片、黑胡椒粉、盐和少许油拌匀;
  • 巴基斯坦土豆饼的做法步骤:6
    6
    拌好的土豆做成小圆饼;
  • 巴基斯坦土豆饼的做法步骤:7
    7
    鸡蛋打散在碗里;
  • 巴基斯坦土豆饼的做法步骤:8
    8
    将土豆小圆饼沾上蛋液;
  • 巴基斯坦土豆饼的做法步骤:9
    9
    入加了点油的平底锅中煎至两面金黄即可。
本次制作《巴基斯坦土豆饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜   外国美食   儿童   快餐   午餐  

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