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收录时间:2024-05-03 07:55:33      热度:6982℃
蒜蓉西兰花的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 菜籽油或调和油 2匙
  • 1匙
  • 适量
  • 味精 1匙

美食特点

蒜蓉西兰花的做法步骤

  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:1
    1
    准备一棵西兰花和适量蒜
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:2
    2
    将蒜剁碎待用
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:3
    3
    西兰花分成小瓣!洗净待用
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:4
    4
    西兰花沸水中焯一分钟
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:5
    5
    锅热烧油至八成熟,放入蒜炒香
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:6
    6
    放入西兰花炒匀
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:7
    7
    最后加盐和味精翻炒起锅即可

制作小窍门

西兰花先焯一下再炒!
本次制作《蒜蓉西兰花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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