菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆豉黑椒肉丝

豆豉黑椒肉丝

收录时间：2022-11-20 07:08:58 热度：4984℃

豆豉黑椒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量

辅料

木耳适量
胡萝卜 适量

配料

干豆豉 1汤匙
黑椒汁 1汤匙
白胡椒粉 适量
盐适量
生粉适量
生粉水 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆豉黑椒肉丝的做法步骤

1
鸡胸肉切丝，加入白胡椒粉、少许盐和生粉抓匀腌制10分钟。
2
干豆豉放入水中泡好。
3
胡萝卜切丝、木耳泡发也切丝备用。
4
热锅冷油（油稍多些）下鸡肉丝翻炒至变色，盛出备用。
5
锅里留底油（这个时候我将火调小了）放入沥干水份的豆豉和黑椒汁炒香，约1分钟。
6
（将火调大）放胡萝卜和木耳翻炒1分钟左右。
7
加入鸡肉丝翻炒，让鸡肉丝均匀地粘上酱汁。
8
最后加入生粉水勾芡即可。

菜谱标签：热菜老人川菜春季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

大寒霜降芒种东南亚抗皱徽菜下奶北京菜益智补脑明目圣诞节英国菜青少年西班牙菜开胃菜元宵节通乳上海小吃