“ 这儿的人不吃腊肉的么？逛了好多地方，超市菜市，连包装腊肉都没有，好吧，自己动手，丰衣足食。自己买了肉，试着记忆中奶奶做腊肉的方法做了腊肉，稍微改良了一下。 ”

主料

• 猪肉 1500g

辅料

• 香料 适量
• 白酒 50ml

配料

• 酱油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 花椒 适量