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千层饼
千层饼
覀覀:ナ0ナ
收录时间:2022-12-04 21:35:59 热度:6152℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
猪肉
适量
辅料
葱姜
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
十三香
适量
美食特点
五香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
千层饼的做法步骤
1
准备好所有材料。
2
面粉加热水揉成团 醒30分钟。
3
猪肉、葱、姜切末。
4
肉馅里放葱姜和调味料拌匀。
5
面团擀成方形并铺上肉馅。
6
用刀划出如图的样子。
7
如图 将饼上下对折到中间。
8
对折好的饼再往里折。
9
依次再往里折成一正方形。
10
折好的面团用擀面杖微擀一遍。
11
锅内放油煎擀好的面团。
12
煎至一面金黄后翻面再煎。
13
炸至两面金黄即可取出切片。
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
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