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风味煎茄子

收录时间：2023-12-17 15:51:10 热度：9181℃

风味煎茄子的做法

1张图片

“ 外酥里嫩，以及稍微的一点点辣味，带给你独特的味蕾感受~~~ ”

食材明细

主料

茄子 2条

辅料

玉米粉 3大匙
辣椒粉 半匙
披萨草 1/4匙

配料

盐适量

美食特点

微辣口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

风味煎茄子的做法步骤

1
材料。
2
茄子切成约半厘米厚度的片，放水里浸泡一下；
3
所有配料拌匀；
4
茄片沾满料粉，抖掉多余的；
5
锅中加油，油量适中少了太干多了太油腻，将茄子片煎至两面金黄即可。可直接吃也可醮味汁~~~~~

本次制作《风味煎茄子》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃

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