1张图片
“
所谓“好吃”，应该就是从味道到用的材料都符合自己的口味和心理。这个比例的料汁，除了做点心，饼干，如果再稍微多加些辛辣料，用来闷肉可能也不错。 ”
食材明细
美食特点
咖啡奶茶姜汁饼干的做法步骤
-
-
-
-
4
将面团擀成薄片，稍微放置3分钟，使面皮延展，以免用模具压花后，面皮回缩，饼干形状保持不好。
-
5
将面团擀成薄片，稍微放置3分钟，使面皮延展，以免用模具压花后，面皮回缩，饼干形状保持不好。用模具压出饼干形状。
-
-
制作小窍门
1、烤的时间和饼干的薄厚，烤盘的冷热有关。（第二盘时候烤盘热的，可以稍微喷水降温。不然贴盘部分易糊）
2、如果不扎孔，饼干中心会膨胀，成一个小弧面。
本次制作《咖啡奶茶姜汁饼干》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
