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孩子英语学校要在平安夜开party，要求每位家长带一份最拿手的厨艺去分享，想来想去，一是为了应个景，二是要讨孩子喜欢，所以就选了这款圣诞老人纸杯蛋糕和糖霜饼干，没想到在party上最受欢迎的就是它了 ”
食材明细
美食特点
圣诞老人 --巧克力纸杯小蛋糕的做法步骤
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3
分三次加入全蛋液，每加一次都要充分搅打均匀，加入香草精搅匀
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4
2次混合过筛后的低筋面粉、可可粉、红曲粉，泡打粉和盐，
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5
先加入1/2混合过筛两次后的粉搅拌均匀，加入1/ 2牛奶拌匀，再交替加入1/2过筛的粉类和剩下的牛奶拌匀
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8
烤箱预热180℃，放入烤箱中层，上下火烘烤25分钟左右即可。 烤好蛋糕用牙签插入没后黏糊糊的面糊即可。
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9
淡奶油加入糖粉，用打蛋器搅打至纹路清晰，裱花袋里装入一枚六齿菊花嘴，装入奶油霜，取一蛋糕圆顶部切掉三分之二，留三分之一做圣诞老人的帽子
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本次制作《圣诞老人 --巧克力纸杯小蛋糕》所使用的厨具：电烤箱
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