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一个人在家，也不能随便对付，希望做的既简单又有营养。没想到第一次做这个就很成功哦，酸酸甜甜非常好吃。 ”
食材明细
美食特点
一锅炖(香菇番茄萝卜炖白菜)的做法步骤
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大火，加开水到锅里，放入萝卜丁和干香菇，水滚后转小火，盖上盖子炖20分钟，如果怕溢出来，盖盖时留个小缝
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20分钟后开盖转大火，加入较大块的番茄和大白菜，滚3到4分钟钟后关火，出锅
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拍的角度好像不太好，实际更浓哦。味道很好，我非常喜欢
制作小窍门
1，干香菇不用泡，直接冲干净放进去炖，汤会更香，香菇也很饱满
2，喜欢吃素菜的可以不加肉，味道也会很好。
3，番茄留4分之1最后放是从别攻略那学的，可以吃到较完整的番茄。如果觉得不需要也可以全部切成小块
本次制作《一锅炖(香菇番茄萝卜炖白菜)》所使用的厨具：不粘锅
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