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黑木耳花生仁豆腐干

收录时间：2021-11-19 14:39:03 热度：3578℃

黑木耳花生仁豆腐干的做法

3张图片

食材明细

主料

豆腐干 150克
花生仁 135克
黑木耳 适量

辅料

老抽适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

黑木耳花生仁豆腐干的做法步骤

1
材料：豆腐干、花生仁（已泡发）、黑木耳（已泡发）
2
将已泡发的花生仁淘洗一下，待用。
3
将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出待用。
4
将豆腐干放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入淘洗好的花生仁翻炒翻炒。
6
随后，加适量的清水煮开。
7
接着，合入切好的豆腐干和清洗好的黑木耳翻炒一下。
8
然后，加适量的老抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味煮开。
13
最后，煮至汤汁快要收干，即成。
14
出锅，装盘。

本次制作《黑木耳花生仁豆腐干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜开胃菜家常菜常见菜式

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