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收录时间:2023-01-07 06:48:54      热度:677℃
玉米面发糕的做法

  4张图片

玉米的营养价值很大,可以抗癌、降压、减肥等等,换着法多吃点玉米面对身体还是大有好处的。

食材明细

主料
辅料
  • 酵母 3克
  • 温水 200克

美食特点

玉米面发糕的做法步骤

  • 玉米面发糕的做法步骤:1
    1
    把各种材料都放在盆里
  • 玉米面发糕的做法步骤:2
    2
    倒上酵母用筷子搅一下
  • 玉米面发糕的做法步骤:3
    3
    再倒上温水揉成面团
  • 玉米面发糕的做法步骤:4
    4
    于温暖处发酵母至二到三倍大
  • 玉米面发糕的做法步骤:5
    5
    把锅铺上屉布
  • 玉米面发糕的做法步骤:6
    6
    发好的面放案上揉的顺滑后压成饼,用擀面杖也可以
  • 玉米面发糕的做法步骤:7
    7
    再放在屉上二次发酵,加热至40度左右,盖上锅保温发酵母
  • 玉米面发糕的做法步骤:8
    8
    一个多小时后面发好了,点火蒸20分钟左右即可
  • 玉米面发糕的做法步骤:9
    9
    出锅凉一下切块即食
本次制作《玉米面发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   儿童   早餐  

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