1张图片
“
好吃不上火的凉茶瓜子加了中草药天然香料不用担心香精色素吃完后双手依然白净 ”
食材明细
美食特点
自制零食―【凉茶瓜子】的做法步骤
-
-
2
备好料包﹕甘草.薄荷.淡竹叶.丁香.香叶.八角.茴香籽.花椒
-
3
洗好的瓜子放进锅里注入清水(能将瓜子掩住就行)放入料包中火烧开
-
4
烧开之后煮10分钟转小火放进粗盐煮20分钟关火再泡30分钟
-
-
6
用一块大些的笼布缝个袋子将瓜子装进封好口固定在暖气上烤干
-
制作小窍门
北方冬天家里有暖气把煮好的瓜子一两天就烤干了，而且可做各种口味，没有暖气在微波炉慢慢叮干
本次制作《自制零食―【凉茶瓜子】》所使用的厨具：煮锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
