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收录时间:2021-11-19 14:27:03      热度:9377℃
油炸鲳鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜片 适量
配料

美食特点

油炸鲳鱼的做法步骤

  • 油炸鲳鱼的做法步骤:1
    1
    材料:鲳鱼(已洗净)、姜片
  • 油炸鲳鱼的做法步骤:2
    2
    将已洗净的鲳鱼放在案板上去头去尾切成块。
  • 油炸鲳鱼的做法步骤:3
    3
    随后,将切好的鲳鱼放入盘中,搁入姜片。
  • 油炸鲳鱼的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的料酒。
  • 油炸鲳鱼的做法步骤:5
    5
    加适量的盐。
  • 油炸鲳鱼的做法步骤:6
    6
    调味拌匀腌制3个小时以上。
  • 油炸鲳鱼的做法步骤:7
    7
    然后,将腌制好的鲳鱼下入油锅中,炸制金黄色,即成。
  • 油炸鲳鱼的做法步骤:8
    8
    出锅,装盘。
本次制作《油炸鲳鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   海鲜   常见菜式   荤菜   老人   夏季食谱   宴客菜   晚餐  

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