“ 这是一道粤菜，在家时，妈妈经常烧给我们吃，苦瓜清凉去火，黄豆含营养很多，苦瓜里塞了猪肉末，既去了苦瓜的苦味，还增添了汤的鲜味，实在是一道值得尝试的鲜汤 ”

主料

• 苦瓜 2条
• 猪肉 300克
• 黄豆 80克

辅料

• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 淀粉 适量