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黑米红豆酒酿粥
黑米红豆酒酿粥
梦桃缘
收录时间:2022-11-30 12:25:31 热度:10048℃
1张图片
“
冬天气温下降,黑米酒酿粥是一款不做之选择,它能起到补血强身之功效,尤其是对女性有止痛经之疗效。
”
食材明细
主料
黑米
100克
白糯米
100克
红豆
50克
红糖
30克
清水
适量
辅料
大枣
6个
纯土豆淀粉
30克
滚水
适量(下淀粉用)
酒酿
200克
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
黑米红豆酒酿粥的做法步骤
1
将黑白糯米和红豆提前泡3个小时后,放入高压锅内,加入30克红糖和适量水盖紧,上炉压煮至粘稠关火。
2
将30克淀粉用适量煮滚的水和成面团,并用手搓成小丸子。
3
将高压锅降温后打开,重新放上炉煮开,加入小丸子和6个大枣一起煮开一小会即可关火。
4
煮好的粥盛碗,趁热加入几勺酒酿拌匀即可食用。加多少随意!
5
成品。
菜谱标签:
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