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收录时间:2021-11-19 14:22:02      热度:1317℃
豆豉鸡丝的做法

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鸡腿肉的吃法很多种,口感比较嫩滑,今天是周末,想起来上周腌制的鸡腿肉还有很多,不妨拿来换个新鲜的吃法好了,试过之后发现果然很不错,很下饭的一道菜呢,香辣可口,有时候美食也需要你的智慧去创造

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 适量
辅料
配料
  • 豆豉酱 适量
  • 生抽 适量

美食特点

豆豉鸡丝的做法步骤

  • 豆豉鸡丝的做法步骤:1
    1
    准备材料,鸡腿肉切丝,洋葱胡萝卜切丝
  • 豆豉鸡丝的做法步骤:2
    2
    锅内放底油,放入鸡肉丝翻炒
  • 豆豉鸡丝的做法步骤:3
    3
    放入一勺豆豉酱继续翻炒
  • 豆豉鸡丝的做法步骤:4
    4
    放入洋葱胡萝卜翻炒均匀
  • 豆豉鸡丝的做法步骤:5
    5
    加入盐、生抽,炒到洋葱、胡萝卜变软即可出锅
  • 豆豉鸡丝的做法步骤:6
    6
    装盘开吃吧

制作小窍门

如果有时间鸡腿肉最好先腌制20分钟以上,更加入味
本次制作《豆豉鸡丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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