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收录时间:2021-11-19 14:21:18      热度:1198℃
白玉豆腐的做法

  1张图片

内酯豆腐的另类做法,比凉拌的滋味更足,更能温暖寒冷的冬天。
大家在家里也可以试一试哦。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

白玉豆腐的做法步骤

  • 白玉豆腐的做法步骤:1
    1
    准备材料:内酯豆腐切块,胡萝卜碎,蒜末,葱花,辣椒末
  • 白玉豆腐的做法步骤:2
    2
    炒锅放油,把材料都放进去
  • 白玉豆腐的做法步骤:3
    3
    翻炒均匀后加水
  • 白玉豆腐的做法步骤:4
    4
    加入内酯豆腐
  • 白玉豆腐的做法步骤:5
    5
    撒入淀粉大火烧开,小火收汁
  • 白玉豆腐的做法步骤:6
    6
    出锅前放如胡椒粉,鸡粉,盐

制作小窍门

内酯豆腐很容易碎,入锅后尽量不要翻动,以保持其完整的形状
本次制作《白玉豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 羹类  

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