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我很喜欢喝南瓜米糊和黑米糊,昨天早上打好南瓜米糊,很好喝,想想用南瓜米糊和面,做烧卖应该很好吃,赶快去买的肉馅,里面放了香菜,第一次用香菜做馅,还别说,真好吃!
过年来客时,如果主食是包饺子那就太普通了,变个花样还是那面,还是那馅,变个包法,那就大不同了,做成像花朵般漂亮的烧麦,是不是更赏心悦目一些! ”
食材明细
美食特点
像花朵般漂亮-----【南瓜米香猪肉烧麦】的做法步骤
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1
肉馅原料,香菜洗净控干水分,切碎,生姜去皮洗净切末;
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6
加入盐,胡椒粉,生姜末,鸡精,蚝油,天成一品鲜酱油,香油;
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12
右手从中段捏褶子,包成上如石榴花形状,下如灯笼形的烧卖;
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13
一次做完所有烧麦,枸杞洗净,每个烧麦上点缀上枸杞
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本次制作《像花朵般漂亮-----【南瓜米香猪肉烧麦】》所使用的厨具:蒸锅