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土豆真是神奇的东西
可以各种烧法
可以减肥
可以长肌肉
还可以拌沙拉
当美味的早餐很不错哈! ”
食材明细
美食特点
土豆沙拉的做法步骤
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蒸土豆的时间把胡萝卜、洋葱、火腿片、黄瓜切成小碎丁备用;
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将胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁放入黄油锅中炒至8分熟,加入白胡椒粉翻炒均匀即可关火;
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再趁热加入炒过的胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁,再加入没炒过的黄瓜丁翻拌均匀;
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翻拌好的土豆蔬菜泥稍微放凉,再加入沙拉酱拌匀即可;
制作小窍门
小贴士:
1、土豆泥不需要压的太碎,可以有少许颗粒感,蒸熟的土豆是很容易压成泥也很容易压碎的;
2、加了两小瓣大蒜,可以去除一些很多人不喜欢吃的土豆腥味;
本次制作《土豆沙拉》所使用的厨具:蒸锅