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收录时间:2024-01-10 18:41:31      热度:4679℃
墨鱼汁海鲜意面的做法

  4张图片

黑色总给人神秘灰暗的感觉,但是黑色一旦融入天然的食材,健康则是首选,无论是香喷喷的黑芝麻,还是脆嫩可口的黑木耳,又或者是我们今天做的这道墨鱼汁意面!

食材明细

主料
  • 墨鱼汁意面 1盒
  • 6只
  • 小目鱼 1个
辅料
  • 洋葱 半个
  • 熏衣草 适量
配料

美食特点

墨鱼汁海鲜意面的做法步骤

  • 墨鱼汁海鲜意面的做法步骤:1
    1
    墨鱼汁面1盒
  • 墨鱼汁海鲜意面的做法步骤:2
    2
    沸水,下盐、橄榄油,放入墨鱼面,大火煮6分钟
  • 墨鱼汁海鲜意面的做法步骤:3
    3
    虾带壳,做成茄汁味
  • 墨鱼汁海鲜意面的做法步骤:4
    4
    目鱼焯水,放入番茄酱、盐、甜辣酱快炒;洋葱用黄油炒香,倒入红酒闷至收汁
  • 墨鱼汁海鲜意面的做法步骤:5
    5
    甜辣酱、番茄酱、盐、加少量水、倒入红酒煮过的洋葱,炒香
  • 墨鱼汁海鲜意面的做法步骤:6
    6
    倒入面条,炒30秒左右,倒入虾和目鱼,大火收汁,撒上熏衣草即可

制作小窍门

我用的是新鲜的墨鱼汁面条,所以煮的时间较短,如果大家用的是干意面,煮的时间建议延长至9分钟
本次制作《墨鱼汁海鲜意面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 面条   外国美食   老人   西餐   意面   午餐   烛光晚餐  

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