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每年过年过节都会做点吃，有时候去买，可是很贵，好几十一斤，还是自己做合算，吃到饱 ”
食材明细
美食特点
潮汕虾枣的做法步骤
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将准备好的豆腐皮摊开，把搅拌好的均匀排列好，包起来
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将包好的条虾枣，用刀有力而快速的切块，油锅里油要多，八分热时放入油炸
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这样就做好了，是不是很简单呀，要是沾点桔油就更好吃了
制作小窍门
海虾可用虾干代替，要切包好的条虾枣刀一定要快，准，狠，不然里面的馅就会漏出来，那样就不好看了，而且不好炸，炸的时候火要慢，不然会焦掉的哦
本次制作《潮汕虾枣》所使用的厨具：煮锅、炒锅
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