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收录时间:2023-01-05 22:30:48      热度:9127℃
铁板牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 红辣椒 1个
  • 菜辣椒 2个
  • 1小块
配料

美食特点

铁板牛肉的做法步骤

  • 铁板牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切薄片先用油,生抽,生粉,和姜调味。
  • 铁板牛肉的做法步骤:2
    2
    热锅下油,把切成块的辣椒倒进去炒至5成熟。
  • 铁板牛肉的做法步骤:3
    3
    接着直接把牛肉倒里面和辣椒一起快速炒至8成熟。
  • 铁板牛肉的做法步骤:4
    4
    炒牛肉的同时在另一边先把铁板烧热,等牛肉炒好后铲到铁板上加热30秒就好了。
本次制作《铁板牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 私房菜  

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