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收录时间:2022-12-13 22:49:26      热度:8394℃
冬菜炖豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 火锅底料 20g
  • 1g
  • 鸡精 0.5g
  • 葱末 5g

美食特点

冬菜炖豆腐的做法步骤

  • 冬菜炖豆腐的做法步骤:2
    1
    冬菜切成小粒。
  • 冬菜炖豆腐的做法步骤:2
    2
    锅内放油,将肉末炒熟,然后拨至锅边,放入火锅底料炒化。
  • 冬菜炖豆腐的做法步骤:2
    3
    将葱末放入炒香。
  • 冬菜炖豆腐的做法步骤:2
    4
    冬菜放入翻炒均匀。
  • 冬菜炖豆腐的做法步骤:2
    5
    豆腐切成小块,放入锅中略翻一下。
  • 冬菜炖豆腐的做法步骤:2
    6
    添入1碗水,调入少量盐和鸡精,小火炖至汤汁基本收干即可。

制作小窍门

出锅时可以撒点葱花青椒粒之类的蔬菜,可以增香,色泽也好看
菜谱标签: 素菜   家常菜   儿童   老人   冬季食谱   晚餐   名菜  

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