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这是第二次做蜂蜜柚子茶，还算成功*^_^* ”
食材明细
美食特点
蜂蜜柚子茶的做法步骤
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准备材料，用食盐搓柚子表皮，再清洗干净*^_^*
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将锅至于火上，加一点水把150克冰糖融化。再将柚子皮细丝加入，煮至柚子皮透明时，把准备好的柚子果肉倒入锅中煮。大火熬至水分较少时转小火煮，大概二十分钟后关火*^_^*
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制作小窍门
1.柚子皮一定要处理干净，最好把里面白色物质全部去除，那样不会发苦*^_^*
2.在煮的过程中要时刻注意状况，水分快干时一定要转小火煮，并用勺子不停搅拌 ，以免沾锅，不然就功亏一篑啦！
本次制作《蜂蜜柚子茶》所使用的厨具：煮锅
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