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收录时间:2021-11-19 13:58:13      热度:2870℃
香煸小章鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

香煸小章鱼的做法步骤

  • 香煸小章鱼的做法步骤:1
    1
    鲜章鱼洗净,除去墨囊和内脏,焯水。
  • 香煸小章鱼的做法步骤:2
    2
    章鱼切开,洗干净。少量白胡椒、盐腌制一会,空净水分,滚面粉入油锅大火热油快炸,捞出备用。其他配菜改刀备用。
  • 香煸小章鱼的做法步骤:3
    3
    炒锅底油爆香小料,放十三香,胡萝卜丝,蘑菇,洋葱、蒜薹、辣椒煸炒,随后放章鱼,淋入生抽,中火慢慢煸炒,加盐适量,鸡精少许,成熟出锅装盘。
本次制作《香煸小章鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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