4张图片
“
番茄土豆疙瘩汤我很喜欢吃,在老家的时候,老妈知道我爱吃,经常给我做来吃,老妈做的疙瘩汤我一次能喝三碗呢!不要笑话我哦,来到武汉后很想吃妈妈做的疙瘩汤,但是总达不到老妈做的那个味道,那是思念的味道,亲情的味道,包含浓浓爱意的疙瘩汤。老妈前两年在武汉呆了两年,有幸又吃到了老妈的味道,也学会了些皮毛,现在我做的疙瘩汤,儿子很喜欢喝,他一边喝我一边和他讲妈妈在老家的时候,有多喜欢喝姥姥做的疙瘩汤,这是思念的味道。
老妈从去年就没来武汉了,很想她一直和我们在一起,可是老妈年纪大了想回家,做女儿的不能只为了自己而不去想老妈的感受。今天带着对老妈的祝福和思念,做了【番茄土豆疙瘩汤】,就好像老妈给我做的一样,一碗充满浓浓亲情的疙瘩汤。感恩爸妈对我的教育,感谢爸妈养育了我,只希望老妈能一直健健康康的活下去,这就儿女的福气! ”
食材明细
美食特点
老妈的味道---------【番茄土豆疙瘩汤】的做法步骤
-
1
准备好原料,土豆去皮洗净切丁,番茄洗净去皮切小块,鸡蛋去壳打散,香葱洗净切碎,分出葱白和葱叶;
-
2
面粉碗中,一点一点的加水,边加水边用筷子搅拌,搅拌成没有干粉的面絮状备用;(一定要一点一点加水,否则疙瘩太大,成熟的程度不同,口感就不好)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
本次制作《老妈的味道---------【番茄土豆疙瘩汤】》所使用的厨具:炒锅