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草莓松饼

爱情中毒
收录时间：2024-02-18 17:51:22      热度：4934℃
草莓松饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

草莓松饼的做法步骤

  • 草莓松饼的做法步骤：1
    1
    低粉，泡打粉，糖粉，奶粉混合过筛
  • 草莓松饼的做法步骤：2
    2
    加入芝士粉混合均匀
  • 草莓松饼的做法步骤：3
    3
    姜无水酥油加入揉搓
  • 草莓松饼的做法步骤：4
    4
    揉搓好的面粉似玉米粉状态
  • 草莓松饼的做法步骤：5
    5
    加入牛奶
  • 草莓松饼的做法步骤：6
    6
    加入淡奶油
  • 草莓松饼的做法步骤：7
    7
    加入鸡蛋液
  • 草莓松饼的做法步骤：8
    8
    加入丘比草莓果酱
  • 草莓松饼的做法步骤：9
    9
    揉成面团
  • 草莓松饼的做法步骤：10
    10
    擀成0.5cm面片
  • 草莓松饼的做法步骤：11
    11
    用模具压出形状
  • 草莓松饼的做法步骤：12
    12
    表面刷上一层鸡蛋液，烤箱预热180度，烤15分钟

制作小窍门

1、第四步最好用粗孔筛子过筛一下；
2、根据面粉干湿不同，液体加入酌情增减，先少加；
3、揉好的面团如果不宜整形可先放冰箱冷藏后再擀；
4、建议烤好的饼干再图上果酱，真的是一绝啊！
本次制作《草莓松饼》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   儿童   老人   下午茶  

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