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收录时间:2022-07-01 20:13:59      热度:6149℃
韭菜炒豆干的做法

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尽管已经立冬,但江南仍然在深秋。秋天补肾最合适,韭菜是补肾壮阳的好选择,那就让我们炒个韭菜豆干吧

食材明细

主料
辅料

美食特点

韭菜炒豆干的做法步骤

  • 韭菜炒豆干的做法步骤:1
    1
    韭菜和豆干都切条状,我喜欢买宽一点的韭菜,比较嫩。但是,别人都说在上海地区细的韭菜好,是本地菜,我才不管它,只要好吃就行。呵呵
  • 韭菜炒豆干的做法步骤:2
    2
    锅里倒入适量的油,加热至8成热
  • 韭菜炒豆干的做法步骤:3
    3
    先下韭菜,因为要让韭菜吸油。
  • 韭菜炒豆干的做法步骤:4
    4
    韭菜翻炒到每根菜都吸到油以后,就倒入香干条,一起炒
  • 韭菜炒豆干的做法步骤:5
    5
    炒到韭菜断生,放盐,再炒几下,韭菜能出一些水就可以起锅了。(韭菜水不多,稍微出来一些就可以了)
本次制作《韭菜炒豆干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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