“ 自从上次妈妈过来给我做了泡菜水后，泡菜也成了我家常常可以见诸于餐桌的一道美味，最近泡了几次豇豆了，以前都是用来炒肉末，或者是青椒，今天试了试来蒸排骨，味道也不错呢，酸豆角和着蒸排骨的汤汤，拌在饭饭里，非常美味。 ”

主料

• 排骨 适量
• 自制酸豆角 适量

辅料

• 姜 适量
• 大葱 适量
• 芝麻油 适量
• 花椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量