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收录时间:2022-07-01 17:52:42      热度:739℃
番茄炖牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 牛肋板肉 适量
辅料
配料

美食特点

番茄炖牛肉的做法步骤

  • 番茄炖牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切大块,炒锅少量底油翻炒。
  • 番茄炖牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉切大块,炒锅少量底油翻炒。
  • 番茄炖牛肉的做法步骤:3
    3
    肉块发白,放少量郫县豆瓣酱,十三香,老抽和葱姜继续翻炒上色。放盐调味,加水稍炖煮片刻。
  • 番茄炖牛肉的做法步骤:4
    4
    高压锅闷熟,炒锅放油炒熟番茄酱,放番茄块翻炒,加入牛肉和适量原汤,炖煮约5分钟,出锅撒香菜。
本次制作《番茄炖牛肉》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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