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收录时间:2022-06-29 14:36:44      热度:2975℃
油光鱼炖豆腐的做法

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食材明细

主料
  • 海油光鱼 适量
  • 豆腐 适量
辅料
配料

美食特点

油光鱼炖豆腐的做法步骤

  • 油光鱼炖豆腐的做法步骤:1
    1
    备料,鱼去内脏洗净。黄豆芽漂洗数遍。
  • 油光鱼炖豆腐的做法步骤:2
    2
    豆芽热油炒半熟,盛出。炒锅放油爆香葱蒜,放五香粉,放热水姜片,下鱼和豆腐。大火烧开,放盐。加少量菜辣椒。
  • 油光鱼炖豆腐的做法步骤:3
    3
    加入豆芽继续大火炖。
  • 油光鱼炖豆腐的做法步骤:4
    4
    炖至汤色浓白,加白胡椒粉少许。淋香油出锅。
本次制作《油光鱼炖豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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