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收录时间:2022-06-29 21:03:37      热度:4450℃
土豆丝馒头虾的做法

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食材明细

主料
  • 海虾 适量
  • 土豆丝 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 干馒头 适量
辅料
配料

美食特点

土豆丝馒头虾的做法步骤

  • 土豆丝馒头虾的做法步骤:1
    1
    备料。土豆丝开水焯一下,沥净水分。
  • 土豆丝馒头虾的做法步骤:2
    2
    虾去壳开背去虾肠敲平,适量盐和胡椒粉腌制。馒头擦成末。
  • 土豆丝馒头虾的做法步骤:3
    3
    锅子坐油烧热,同时将虾挂鸡蛋糊,拍馒头末,再挂鸡蛋糊再拍馒头末,使虾均匀挂满。
  • 土豆丝馒头虾的做法步骤:4
    4
    中火炸虾至金黄。将剩余的馒头末和土豆丝拌匀,加适量盐调味。入锅炸散,将成品摆盘。
  • 土豆丝馒头虾的做法步骤:5
    5
    洋葱圈内挤上番茄沙司,点缀。
本次制作《土豆丝馒头虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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