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酥炸萝卜丸子
酥炸萝卜丸子
黑犀侠
收录时间:2022-11-14 16:01:31 热度:742℃
1张图片
食材明细
主料
红皮白萝卜
适量
面粉
适量
辅料
蒜末
适量
葱末
适量
配料
五香粉
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
蒜香
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酥炸萝卜丸子的做法步骤
1
萝卜丝用微量的盐杀一下水,但不能太干。蒜末、葱末、五香粉和酱油调味。加入面粉,使萝卜丝能互相粘合即可,不能太多面。将萝卜丝团成松松的丸子,待炸。
2
丸子入油锅,中火炸成金黄。
3
将炸酥的丸子装盘撒香葱末点缀。
本次制作《酥炸萝卜丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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