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里脊肉萝卜羹

收录时间：2022-10-27 21:44:36 热度：7876℃

里脊肉萝卜羹的做法

3张图片

食材明细

主料

萝卜 490克
里脊肉 70克

辅料

葱花适量

配料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

里脊肉萝卜羹的做法步骤

1
材料：萝卜、里脊肉（已切）、葱花、水淀粉
2
将萝卜洗净，捞出。
3
放在案板上切成片，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入里脊肉，加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
随后，合入切好的萝卜翻炒翻炒。
7
接着，加入一些水煮开，煮至萝卜断生熟软。
8
然后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀。
11
最后，倒入水淀粉勾芡。
12
搁入葱花，即成。
13
盛出、装入碗中，热乎乎的可以享用喽。。。

本次制作《里脊肉萝卜羹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：羹类

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