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老式鸡蛋糕
老式鸡蛋糕
诗心
收录时间:2022-12-15 03:43:05 热度:5687℃
1张图片
“
老式鸡蛋糕的原料很简单,只有四种,并且都是很普通的,它的制作也很容易,只要鸡蛋打发到位,基本就能成功。
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
低筋面粉
60克
细砂糖
40克
玉米油
6克
辅料
白芝麻
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
未知
难度
老式鸡蛋糕的做法步骤
1
准备好原料。
2
鸡蛋磕入较大的碗里,加入细砂糖。
3
坐在温水里。
4
隔温水打发至蛋糊浓稠。
5
篩入低筋面粉。
6
用橡皮刮刀翻拌均匀。
7
加入玉米油切拌均匀。
8
装入纸杯里,八分满即可,然后在表面撒上少许白芝麻。
9
放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度烤约15分钟。
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
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