2张图片
“
香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。经常工作压力比较大的朋友可以多食用哦。它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。 ”
食材明细
美食特点
香蕉煎饼——十分钟营养早餐的做法步骤
-
1
鸡蛋洗净,磕进碗里,打散,加适量面粉、牛奶搅拌均匀。鸡蛋壳上很多细菌,先洗干净,再磕破。否则蛋壳掉进蛋液里,就别扭了。香蕉去皮切小丁,放进蛋糊里,拌匀。我的材料是做酥炸香蕉剩下的,所以就偷懒了。
-
2
做酥炸香蕉时,香蕉切的段,现在把它捣碎O(╯□╰)o…
-
3
起油锅,油温5成熟时,用勺子把香蕉蛋糊舀进锅里,摊平,形状随意。一面煎黄,再煎另一面。看,我的花朵造型……只是为什么是两个“心”o(╯□╰)o..
本次制作《香蕉煎饼——十分钟营养早餐》所使用的厨具:平底锅