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收录时间:2022-07-20 19:39:49      热度:8626℃
超级萌的烧果子的做法

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超级卡哇伊的小点心,第一次见她就深深的被吸引住了,其实做法很简单,等出锅的时候看到小鸡和小猫头顶的那团微黄,真的心水,舍不得下嘴了哈哈,这次的烘培小家伙也立下了汗马功劳了,帮我挤炼乳,筛粉,搓团,认真干活的男银真迷人的说。

食材明细

主料

美食特点

超级萌的烧果子的做法步骤

  • 超级萌的烧果子的做法步骤:1
    1
    蛋黄和蛋白分离后,把炼乳挤出来碗里。
  • 超级萌的烧果子的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀。
  • 超级萌的烧果子的做法步骤:3
    3
    200克低粉和5克的泡打粉混合搅拌。
  • 超级萌的烧果子的做法步骤:4
    4
    把炼乳糊筛入低粉。
  • 超级萌的烧果子的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀揉成面包放冰箱冷藏半小时。
  • 超级萌的烧果子的做法步骤:6
    6
    红豆沙搓团备用,大概13-15克一个。
  • 超级萌的烧果子的做法步骤:7
    7
    面团冷藏好分成20克一个团,搓圆,小家伙的胖胖手。
  • 超级萌的烧果子的做法步骤:8
    8
    擀面杖擀成皮。
  • 超级萌的烧果子的做法步骤:9
    9
    把红豆沙馅包入皮中,收口,搓圆。
  • 超级萌的烧果子的做法步骤:10
    10
    捏成形状整理好外形放入烤盘。注意间距,小心膨胀后爆馅。
  • 超级萌的烧果子的做法步骤:11
    11
    预热烤箱170度,中层,烤20分钟出锅后用牙签沾巧克力画眼睛。
  • 超级萌的烧果子的做法步骤:12
    12
    鸡妈妈带了一群宝宝。
本次制作《超级萌的烧果子》所使用的厨具:电烤箱
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